AJI CHARAPITA RED



Aji Charapita Red ALTERNATIVE NAMES: Aji Charapita Red 
ORIGIN: Peruvian Amazon rainforest 
SPECIES: C. chinense 
SHU min. 30.000 
SHU max. 50.000 

ita Aji Charapita Red: C. chinense
L'Aji Charapita Red è una varietà selvatica che cresce nella regione della giungla peruviana e in tutta l'Amazzonia. La pianta è cespugliosa e produce centinaia di frutti molto piccoli di forma sferica o leggermente allungati. A maturazione sono di colore rosso o giallo. Malgrado questa varietà non sia coltivata su scala commerciale, l'Aji Charapita Red si può trovare confezionato nei supermercati della città di Iquitos sotto forma di salsa. Questa varietà è stata presa come spunto per il nome di una piccola rana scoperta nel 2010 in Perù, la Cetrolene charapita. 30.000 - 50.000 SHU.

en Aji Charapita Red: C. chinense.
The Aji Charapita Red is a wild variety that grows in the Peruvian jungle region and throughout the Amazon. The plant is bushy and produces hundreds of very small fruits with a spherical or slightly elongated shape. When ripe, they are red or yellow. Although this variety is not grown commercially, Aji Charapita Red can be found in supermarkets in the city of Iquitos in the form of a sauce. This variety was taken as a starting point for the name of a small frog discovered in Peru in 2010, the Cetrolene charapita. 30,000 - 50,000 SHU.

es Aji Charapita Red: C. chinense.
El Aji Charapita Red es una variedad silvestre que crece en la región de la selva peruana y en todo el Amazonas. La planta es tupida y produce cientos de frutos muy pequeños con forma esférica o ligeramente alargada. Cuando están maduros, son rojos o amarillos. Aunque esta variedad no se cultiva comercialmente, Aji Charapita Red se puede encontrar en los supermercados de la ciudad de Iquitos en forma de salsa. Esta variedad fue tomada como un punto de partida para el nombre de una pequeña rana descubierta en Perú en 2010, la cetrolene charapita. 30,000 - 50,000 SHU.

de Aji Charapita Red: C. chinense.
Die Aji Charapita Red ist eine wilde Sorte, die in der peruanischen Dschungelregion und im gesamten Amazonasgebiet wächst. Die Pflanze ist buschig und produziert Hunderte von sehr kleinen Früchten mit einer kugelförmigen oder leicht länglichen Form. Wenn sie reif sind, sind sie rot oder gelb. Obwohl diese Sorte nicht kommerziell angebaut wird, kann Aji Charapita Red in Supermärkten in der Stadt Iquitos in Form einer Soße gefunden werden. Diese Sorte wurde als Ausgangspunkt für den Namen eines kleinen Frosches, der 2010 in Peru entdeckt wurde, der Cetrolene charapita, genommen. 30.000 - 50.000 SHU.

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