AKABARE KHURSANI



Akabare Khursani ALTERNATIVE NAMES: Dalle Khursani 
ORIGIN: India \ Nepal  
SPECIES: C. annuum 
SHU min. 50.000 
SHU max. 100.000 

ita Akabare Khursani: C. annuum.
Una rara varietà originaria dal Nepal e Sikkim in India. Conosciuto anche come Dalle Khursani. Il nome Akabare Khursani può essere tradotto come: Re del peperoncino, mentre Dalle Khursani come: Peperoncino rotondo. Molto usato durante i freddi mesi invernali nella cucina tradizionale in Nepal come condimento e per la preparazione di Dahl e Curry. Generalmente è coltivato in piccole quantità nei giardini privati per i mercati locali ma attualmente si sta avviando anche la coltura commerciale. 50.000 - 100.000 SHU.

en Akabare Khursani: C. annuum.
A rare variety originally from Nepal and Sikkim in India. Also known as Dalle Khursani. The name Akabare Khursani can be translated as: the chilli king, while Dalle Khursani as: Round pepper. Widely used during the cold winter months in the traditional cuisine in Nepal as a condiment and for the preparation of Dahl and Curry. Generally it is grown in small quantities in private gardens for local markets but currently he is also the launch of commercial cultivation. 50.000 - 100.000 SHU.

es Akabare Khursani: C. annuum.
Una rara variedad originaria de Nepal y Sikkim en la India. También conocido como Dalle Khursani. El nombre Akabare Khursani se puede traducir como: el rey del chile, mientras que Dalle Khursani como: Pimienta redonda. Ampliamente utilizado durante los fríos meses de invierno en la cocina tradicional en Nepal como condimento y para la preparación de Dahl y Curry. Generalmente se cultiva en pequeñas cantidades en jardines privados para los mercados locales pero actualmente es también el lanzamiento del cultivo comercial. 50.000 - 100.000 SHU.

de Akabare Khursani: C. annuum.
Eine seltene Sorte ursprünglich aus Nepal und Sikkim in Indien. Auch bekannt als Dalle Khursani. Der Name Akabare Khursani kann übersetzt werden als: der Chili-König, während Dalle Khursani als: runder Pfeffer. Weit verbreitet in den kalten Wintermonaten in der traditionellen Küche in Nepal als Gewürz und für die Zubereitung von Dahl und Curry. Generell ist es in kleinen Mengen in privaten Gärten für lokale Märkte angebaut, aber derzeit ist er auch die Einführung der kommerziellen Anbau. 50.000 - 100.000 SHU.


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